Описание набора для заточки ножей Lansky Standard Diamond Sharpening System LK3DM:

Набор для заточки ножей  Lansky Standard Diamond Sharpening System позволит вам держать в отличном состоянии не только ножи, но и остальные инструменты. Три алмазных точила разной степени зернистости: грубой, средней и мелкой; подойдут для любого типа обработки, начиная с восстановления сильно поврежденного лезвия и заканчивая приданием режущей кромке идеальной остроты. В комплекте с точилами также поставляется зажим с планкой для выставления необходимого угла заточки и специальное масло для повышения качества обработки лезвия, а также для продления срока службы самого точила. Весь набор удобно размещен в небольшом пластиковом кейсе.

В комплект  Lansky Standard Diamond Sharpening System  входит 3 алмазных бруска:

1. Coarse Diamond  (жёсткий - 120 grit) - фиолетовый корпус; 

2. Medium Diamond  (средний - 280 grit)  - красный корпус; 

3. Fine Diamond  (мягкий - 600 grit)  - светло-коричневый корпус;

Также в комплект входит:

• Зажим для ножа с возможностью уcтановки разных углов
• Рифлёный держатель безопасности
• Направляющие стержни для каждого бруска
• Винты для зажима ножа
• Мягкая щетинная нейлоновая щетка для чистки
• Пластиковый бокс для хранения всех деталей системы

Рекомендованные компанией Lansky углы для заточки:

• 17° — Угол  рекомендуется для бритвенных лезвий, скальпели и других инструментов с острой но тонкой кромкой.
• 20° — Наиболее распространенный угол для большинства высококачественных клинков и отлично подходит для кухонных, филейных ножей.
• 25° — Рекомендуется для ножей, которым необходимо длительное использование без дополнительной заточки. Идеально для охотничьих и туристических ножей.
• 30° — Большой угол для ножей, которые интенсивно используются для резки картона, проволоки, которые подвергаются высоким нагрузкам