Описание точилки для ножей Lansky Natural Arkansas Knife Sharpening System LNLKNAT: Точилка для ножей Lansky Natural Arkansas Knife Sharpening System LNLKNAT – это не одна точилка, а несколько (плюс кое-что еще). Правильнее сказать, что это набор точильных камней и других инструментов, с помощью которых легко и просто содержать в порядке ножи. Три точильных камня, входящие в набор, имеют различную зернистость. С помощью камня грубой зернистости осуществляется грубая заточка лезвия, исправление повреждений режущей кромки. Камни с меньшей зернистостью предназначены для тонкой заточки и полировки лезвия. Специальный зажим предназначен для того, чтобы регулировать угол заточки. Кроме него, в набор входят направляющие для точильных камней и специальное масло для заточки. В комплект Lansky LKNAT входит 3 бруска: - темно-серый Natural Soft Arkansas / S0300 / грубый / 300 грит - темно-коричневый Natural Hard Arkansas / S0650 / средний / 650 грит - белый Natural Blaсk Hard Arkansas / S0BHA / финишный / 1200 грит В комплект входит: - зажим для клинка с возможностью уcтановки разных углов - 3 натуральных бруска различной зернистости - направляющие стержни для каждого бруска - специальное масло для заточки - винты для зажима ножа - пластиковый пенал для хранения всех деталей системы Рекомендованные компанией Lansky углы для заточки: - 17° — Угол рекомендуется для бритвенных лезвий, скальпели и других инструментов с острой но тонкой кромкой. - 20° — Наиболее распространенный угол для большинства высококачественных клинков и отлично подходит для кухонных, филейных ножей. - 25° — Рекомендуется для ножей, которым необходимо длительное использование без дополнительной заточки. Идеально для охотничьих и туристических ножей. - 30° — Большой угол для ножей, которые интенсивно используются для резки картона, проволоки, которые подвергаются высоким нагрузкам Lansky производит семь разных наборов, отличающихся количеством и видом точильных камней. Купив один из наборов, в дальнейшем можно дополнить его необходимыми камнями - они продаются и отдельно. Камни делятся на: - натуральные - Арканзас - с алмазным напылением Diamond - камни с синтетическим абразивом - два вида камней - medium и fine, имеют дополнительный вариант - для заточки серрейтора. Их рабочая поверхность не плоская, а клинообразная. Виды камней, их коды по Lansky, приблизительное зерно, и цвет держателей приведены в следующей таблице